
Caseinato di potassio purissimo.
Applicazioni
CX CASEINATO DI POTASSIO rappresenta il prodotto ideale per il trattamento antiossidativo del vino, grazie al suo effetto preventivo e curativo. È impiegato nei vini ossidati provoca una forte attenuazione dell'alterazione ossidativa, ripristinando in parte le caratteristiche aromatiche del prodotto.
Dosi: Da 20 a 100 g/hL nei mosti; da 10 a 70 g/hL nei vini bianchi; da 10 a 40 g/hL nei vini rossi.
Packaging: da 0,5 Kg, da 25 Kg